Pãozinho de ora pró nobis fofinho

Publicado em 25/6/2024 - 13h08
Por: Denise

Receita de Pão Super Nutritivo com Ora-Pro-Nóbis: Se você está em busca de uma opção saudável e cheia de sabor, a receita de pão com ora-pro-nóbis é uma excelente escolha. Com a ora-pro-nóbis, uma planta rica em proteínas, vitaminas e minerais, você terá um pão super nutritivo e delicioso.

Além disso, a ora-pro-nóbis é conhecida por ser uma excelente fonte de proteína vegetal, o que a torna uma opção diferente e inovadora para incluir na sua dieta. Acompanhe o passo a passo e descubra como preparar esse pão especial que pode ser servido no café da manhã, lanche ou até mesmo como acompanhamento em outras refeições.

Pãozinho de ora pró nobis fofinho

Quando Inovar na Cozinha: Se você já conhece a ora-pro-nóbis ou está em busca de novidades na culinária, essa receita de pão com essa planta nutritiva é a escolha perfeita.

Seja para experimentar novos sabores ou adicionar um toque de saúde aos seus pratos, a ora-pro-nóbis pode ser o ingrediente que faltava na sua cozinha.

Com um preparo simples e ingredientes fáceis de encontrar, você pode se surpreender com o resultado final desse pão que une sabor, saúde e versatilidade. Então, que tal se aventurar na cozinha e experimentar essa receita diferente e nutritiva?

Receita de Pão Super Nutritivo com Ora-Pro-Nóbis

Ingredientes:

• 150 ml de água morna
• 5 gramas de fermento seco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 ovo inteiro
• 85 ml de óleo
• 1 colher de sobremesa de sal
• 60 g de ora-pro-nóbis
• Aproximadamente 550 g de farinha de trigo (quantidade suficiente para dar o ponto)

Modo de Preparo:

1. Preparar o Fermento:
   • Em um recipiente, misture a água morna com o fermento seco e o açúcar. Deixe descansar por cerca de 10 minutos, ou até formar uma espuma na superfície, indicando que o fermento está ativo.
2. Mistura no Liquidificador:
   • No liquidificador, adicione o ovo, o óleo, o sal, o ora-pro-nóbis e a mistura de água com fermento. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados e o ora-pro-nóbis esteja bem triturado.
3. Adicionar a Farinha:
   • Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela grande.
   • Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo, misturando com uma colher ou espátula. Quando a massa começar a ficar pesada para misturar com a colher, comece a sovar com as mãos.
   • Continue adicionando farinha até a massa não grudar mais nas mãos e ficar lisa e elástica. Dependendo da umidade do ambiente e da farinha, pode ser necessário ajustar a quantidade de farinha.
4. Primeira Fermentação:
   • Cubra a tigela com um pano limpo ou filme plástico e deixe a massa descansar em um local morno até dobrar de volume. Isso deve levar cerca de 1 a 2 horas.
5. Modelar e Segunda Fermentação:
   • Após a primeira fermentação, divida a massa em porções (se desejar) e modele os pães no formato que preferir. Coloque os pães modelados em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
   • Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 a 40 minutos para uma segunda fermentação.
6. Assar:
   • Preaqueça o forno a 190°C.
   • Pincele os pães com ovo batido para dar brilho.
   • Asse os pães no forno preaquecido por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que estejam dourados e ao bater levemente na superfície produza um som oco.
7. Resfriar:
   • Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade antes de cortar e servir.

Este pão é uma excelente opção para incluir mais nutrientes na dieta de forma saborosa e versátil. Aproveite cada mordida e compartilhe essa receita com amigos e familiares!