Almôndegas de Ricota ao Molho de Tomate
Aprenda a fazer uma deliciosa almôndega de pão com nossa receita simples na Band Receitas. Ideal para um jantar saboroso e fácil de preparar.

Compartilhe:

Desfrute de um prato único, saboroso e cheio de personalidade com esta receita de Polpetta de Ricota com Mozzarella.
Esta deliciosa receita, que infunde sabor italiano no coração de cada garfada, será a estrela de qualquer jantar para amigos ou família.
A combinação de ricota macia e queijo parmesão ralado, recheada com a cremosidade da Mozzarella é um conforto para qualquer momento.
Muito versátil, essa receita caseira também é uma excelente opção para lanches.
Junte ingredientes simples e práticos que você provavelmente já tem em casa, jogue um pouco de amor e carinho na mistura, e observe os sabores explodirem.
Seja para um almoço especial ou um jantar aconchegante, a Polpetta de ricota e queijo parmesão com mozzarella será uma surpresa agradavelmente deliciosa para o seu paladar.
Almôndegas de Ricota ao Molho de Tomate
Ingredientes:
- 350 g de ricota fresca
- 140 g de miolo de pão
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 dente de alho espremido
- 1 pitada de sal e pimenta (a gosto)
- 2 xícaras de chá de molho de tomate
- Fatias de queijo mussarela (opcional)
Modo de Preparo:
- Preparar a Ricota: Em uma tigela, esfarele 350 g de ricota fresca.
- Adicionar o Miolo de Pão: Adicione 140 g de miolo de pão à ricota e misture bem.
- Temperar a Mistura: Acrescente 100 g de queijo parmesão ralado, 1 dente de alho espremido, uma pitada de sal e pimenta a gosto. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Montar o Prato: Se desejar, você pode rechear a mistura de ricota com fatias de queijo mussarela. Forme bolinhas ou moldes com a massa.
- Preparar a Assadeira: Coloque uma camada de molho de tomate em uma travessa ou assadeira.
- Adicionar as Bolinhas: Coloque as bolinhas ou moldes de ricota sobre o molho de tomate.
- Cobrir com Molho: Despeje o restante do molho de tomate sobre as bolinhas de ricota.
- Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20-30 minutos, ou até que as bolinhas estejam bem quentes e o queijo derretido.
- Servir: Retire do forno e sirva quente. Esse prato pode ser acompanhado de pão ou uma salada.

Aprenda a criação simples e deliciosa de um purê de batatas aveludado sem lactose, extraordinariamente especial.

Tortilha de Batata com Mussarela

Tomate Empanado Crocante

Bolinho de Batata com Parmesão na Air Fryer

Biscoito Frito de Polvilho

Batata com Queijo

Frango Frito na Cerveja

Almôndegas de Ricota ao Molho de Tomate
