BOLO DE BANANA COM AVEIA E UVA PASSAS – (SEM FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR, ÓLEO E LEITE)

Delicioso bolo de banana com aveia e uva passas, sem farinha de trigo, açúcar, óleo e leite. Uma opção saudável e saborosa!


CRÉDITOS: Cantina da Gleice
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Marcelo Henrique


Está buscando por uma opção deliciosa e saudável para incrementar suas manhãs ou tardes?

Nessa receita vamos apresentar para você um bolo de banana com aveia, que conta com uma massa extremamente saborosa e ao mesmo tempo livre de farinha de trigo, açúcar, óleo e leite.

Este bolo é ideal para quem está adotando uma alimentação mais saudável ou está de dieta, mas não quer abrir mão dos pequenos prazeres, como desfrutar de um bolo fofinho e saboroso no café da manhã ou no lanche da tarde.

A receita é bastante simples e fácil de fazer, além de ser bastante versátil.

Você pode optar por utilizar diferentes tipos de banana para fazer a massa do bolo, conforme a sua preferência.

Além disso, você pode optar por acrescentar outras frutas à massa, como pedacinhos de maçã, que também harmonizam muito bem com os demais ingredientes.

Com a aveia em flocos finos a textura do bolo fica incrivelmente macia e agradável ao paladar.

Quem optar por essa receita, deve se lembrar de que como o bolo não leva farinha de trigo em sua composição, ele não vai crescer tanto quanto um bolo tradicional.

Portanto, o ideal é utilizar uma forma de menor diâmetro para obter um bolo de maior altura.

O tempo de forno também é um fator importante nessa receita: o bolo deve permanecer no forno pré-aquecido por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito este saia limpo.

O resultado é um bolo delicioso, fofinho e repleto de sabor.

Experimente e surpreenda-se com essa opção saudável e sem açúcar.



BOLO DE BANANA COM AVEIA E UVA PASSAS – (SEM FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR, ÓLEO E LEITE)

Ingredientes

  • 4 bananas maduras
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 1 xícara de uva passa sem semente
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 banana pequena (opcional)

Modo de Preparo

  1. Comece amassando as bananas maduras com a ajuda de um garfo.
  2. Adicione a canela em pó e misture bem.
  3. Bata os ovos separadamente e adicione à mistura de banana.
  4. Adicione a aveia em flocos finos e a uva passa sem semente.
  5. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  6. Unte uma forma com manteiga e transfira a mistura do bolo para a forma.
  7. Corte uma banana pequena em rodelas e coloque por cima da mistura (opcional).
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.




6 Comentários Sobre
  1. Eunice disse:

    gostei da receita,

  2. Ana disse:

    Estou ansiosa para experimentar esta nova receita!

  3. Elizete Jesus Da Silva disse:

    Legal gostei da receita vou fazer

  4. Julio Cezar disse:

    Gostei da receita!

  5. Ana Paula Feijó Alves disse:

    Eu sempre faço essa receita é muito boa , so que eu coloco 1/4 de açúcar mascavo .

  6. Dirce Freitas disse:

    Maravilhoso!!! Aqui em casa vai td na mesma hora 😋

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