Bolo onde cacau em pó se mistura harmoniosamente com o aroma de baunilha e o toque de café quente

Desfrute do sabor intenso e irresistível do nosso bolo de chocolate caseiro, com ganache cremoso e aroma de baunilha. Prepare-se para uma explosão de sabores que satisfazem sem culpa.


CRÉDITOS: Yummyyy y
Chocolate Cake Explore o Sabor Intenso e Delicioso

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Denise


Lá vem uma história doce que vai conquistar seu paladar e deixar seus convidados pedindo mais.
Imagine um momento na cozinha, onde cada ingrediente se transforma em uma obra-prima: bolo de chocolate.
Este não é apenas um bolo comum; é uma explosão de sabores intensos, onde o cacau em pó se mistura harmoniosamente com o aroma de baunilha e o toque de café quente.



Bolo onde cacau em pó se mistura harmoniosamente com o aroma de baunilha e o toque de café quente

Os benefícios deste bolo são mais do que apenas satisfazer um desejo por doces.

Feito com ingredientes simples como farinha de trigo e óleo vegetal, ele combina o sabor do chocolate com uma textura leve e úmida, graças ao uso de ovos e leite.

Ideal para qualquer ocasião, este bolo é rápido de preparar, mas seu sabor rico e profundo fará com que pareça ter sido feito por um mestre confeiteiro.

Servido com um luxuoso ganache de chocolate escuro, preparado com creme de leite e um toque de Nutella, cada pedaço deste bolo é uma celebração dos prazeres simples da vida.

Desde a primeira mordida até a última migalha, você vai se apaixonar pela combinação perfeita de doçura e intensidade de chocolate.

Prepare-se para criar memórias inesquecíveis com este delicioso bolo de chocolate.

INGREDIENTES:

  • Açúcar de Confeiteiro: 2 xícaras
  • Farinha de Trigo comum: 1 e 3/4 xícaras
  • Cacau em pó: 3/4 xícara
  • Fermento em pó: 1 e 1/2 colheres de chá
  • Bicarbonato de sódio: 1 e 1/2 colheres de chá
  • Sal: 1 colher de chá
  • Ovos: 2
  • Leite: 1 xícara
  • Óleo vegetal: 1/2 xícara
  • Extrato de baunilha: 2 colheres de chá
  • Café forte quente: 1 xícara

Ingredientes para a Ganache:

  • Chocolate Amargo: 600g
  • Nutella: 300g
  • Creme de leite fresco: 700g
  • Extrato de baunilha: 2 colheres de chá

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ovos, o leite, o óleo e a baunilha. Com uma batedeira elétrica, bata em velocidade média por 2 minutos. Adicione o café quente (a massa ficará líquida). Despeje a massa em uma forma preparada.
  2. Asse por 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar por 10 minutos e remova das formas. Deixe esfriar completamente. Cubra com a GANACHE DE CHOCOLATE AMARGO.

 



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