BOLO “PÃO DE LÓ” de PADARIA com sabor incrível de LARANJA

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BOLO “PÃO DE LÓ” de PADARIA com sabor incrível de LARANJA

Pão de Ló de Padaria com Sabor de Laranja

Se você está em busca de um bolo perfeito para o café da tarde, o pão de ló de padaria com sabor de laranja é a opção ideal. Com uma massa alta, leve e fofinha, esse bolo promete conquistar seu paladar com um toque cítrico incrível. A receita é simples de preparar e em apenas 10 minutos a massa já estará no forno, pronto para perfumar sua casa com o aroma delicioso da laranja.

Detalhes da Preparação: Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo descomplicado, o pão de ló de padaria com sabor de laranja é uma excelente escolha para diversas ocasiões. Ao acompanhar, você aprenderá dicas práticas e essenciais para atingir a textura perfeita desse bolo tão apreciado.

Desde a preparação da massa até a finalização com uma calda de laranja deliciosa, cada etapa será demonstrada de forma clara e objetiva, garantindo um resultado espetacular. Aproveite para surpreender sua família e amigos com essa sobremesa tão saborosa e cheia de personalidade.

Ingredientes:

– 4 ovos
– 1 copo (medida de requeijão) de açúcar
– 1 colher de margarina
– 2/3 de xícara de suco de laranja (180 ml)
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1/2 colher de fermento químico para bolo

Modo de preparo:

1. Em uma batedeira, coloque os ovos inteiros (claras e gemas) e bata em velocidade mínima apenas para misturar.
2. Acrescente o copo de açúcar aos poucos e continue batendo em velocidade mínima por 10 minutos, até atingir o ponto ideal das claras e gemas.
3. Em velocidade mínima, adicione a margarina derretida e o suco de laranja, alternando com a farinha de trigo.
4. Misture delicadamente com uma espátula para incorporar todos os ingredientes.
5. Acrescente o fermento químico e misture novamente sem bater demais.
6. Transfira a massa para uma forma de 22 cm de diâmetro por 9 cm de altura previamente untada com desmoldante caseiro.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
9. Em uma panela, misture o açúcar e o amido de milho.
10. Adicione o suco de laranja coado e leve ao fogo até engrossar, mexendo de vez em quando.
11. Após ferver, deixe a calda cozinhando por mais 3 a 4 minutos para cozinhar o amido de milho.
12. Espere a calda esfriar um pouco e despeje sobre o bolo.
13. Deixe esfriar completamente antes de servir.

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