Como elaborar uma incrível massa de lasanha enrolada

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Apresentamos uma nova maneira de preparar e apreciar lasanha, uma receita icônica italiana que é querida em todo o mundo.

A lasanha enrolada apresenta uma abordagem única, embalando todos os sabores tradicionais da lasanha em porções individuais fáceis de servir.

Neste versionamento diferenciado, a lasanha recebe um recheio saboroso de carne moída patinho Swift, diretamente do freezer para a panela, sem necessidade de descongelar, proporcionando uma opção perfeita para o dia a dia corrido.

As camadas de massa são regadas com molho caseiro, produzido com ingredientes frescos como pimentão verde, cebola picada e rico molho sugo Swift.

Algumas especiarias como sal, páprica picante e mix de pimentas são incorporadas, criando uma explosão de sabor.

A mistura é finalizada com salsinha e cebolinha para um revigorante toque de frescor.

A receita é depois coberta com generosas fatias de mussarela ralada, criando uma camada dourada e bubbling irresistível quando assada no forno.

Como elaborar uma incrível massa de lasanha enrolada

Ingredientes

• Massa de lasanha
• Água
• Azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 kg de carne moída patinho Swift
• Sal
• Páprica picante
• Mix de pimentas
• 1 pimentão verde picado
• 220 g de molho sugo Swift
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1/2 xícara de água
• Salsinha
• Cebolinha
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 1/2 xícaras de leite
• Noz moscada
• Mussarela ralada

Modo de preparo

1. Adicione a massa de lasanha em uma forma com água fervente e deixe cozinhar.
2. Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite, a cebola picada e os dentes de alho picados. Deixe dourar.
3. Adicione a carne moída patinho Swift. Deixe cozinhar até secar a água.
4. Tempere com sal, páprica picante e mix de pimentas.
5. Adicione o pimentão verde picado.
6. Acrescente o molho sugo Swift, as colheres de sopa de extrato de tomate e a água. Misture bem.
7. Finalize com salsinha e cebolinha.
8. Coloque a carne moída na massa de lasanha. Espalhe bem e enrole.
9. Despeje um pouco do molho em uma travessa e espalhe.
10. Coloque a massa enrolada por cima.
11. Em outra panela, adicione a manteiga e deixe derreter.
12. Acrescente as colheres de sopa de farinha de trigo e misture.
13. Adicione o leite e continue mexendo.
14. Tempere com sal e noz moscada. Deixe engrossar.
15. Despeje o molho por cima da massa e finalize com mussarela ralada.
16. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 15 minutos.

 

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