Esta é a melhor coisa que já comi! Sobremesa em 5 minutos, sem forno, sem leite condensado!

Publicado em 10/7/2024 - 23h09
Por: Marcelo Henrique

Esta receita de biscoitos é uma opção deliciosa e simples de preparar para compartilhar com a família ou amigos. Com uma combinação de ingredientes como gema de ovo, açúcar, amido de milho e chocolate, o resultado final promete ser uma explosão de sabores.

Ideal para ser feito em uma tarde descontraída ou até mesmo para presentear alguém especial, os biscoitos são uma ótima opção de doce caseiro que certamente agradará a todos.

Com um tempo de preparo rápido e fácil, estes biscoitos são perfeitos para qualquer ocasião, seja para uma festa, lanche da tarde ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um docinho. Com a combinação de ingredientes como chocolate, creme e leite, a textura cremosa e o sabor irresistível desses biscoitos vão conquistar o paladar de todos.

Seja para apreciar sozinho ou compartilhar, esta receita é uma ótima opção para quem busca algo simples de fazer e extremamente saboroso. Aproveite para se aventurar na cozinha e descobrir o prazer de preparar seus próprios biscoitos caseiros.

Esta é a melhor coisa que já comi! Sobremesa em 5 minutos, sem forno, sem leite condensado!

Ingredientes

– Biscoitos: 100g
– Gema de ovo: 2 peças
– Açúcar: 80g
– Amido de milho: 20g
– Leite: 400g
– Manteiga: 20g (colocar metade)
– Cacau: 15g
– Chocolate: 80g
– Creme: 50ml

Modo de preparo

1. Ferva o leite por 1 minuto após aparecerem as primeiras bolhas.
2. Adicione a manteiga (metade da quantidade indicada) ao leite quente e misture até derreter completamente.
3. Em uma tigela separada, misture as gemas de ovo, o açúcar e o amido de milho.
4. Adicione a mistura de gemas ao leite quente e mexa bem para incorporar.
5. Leve a mistura ao fogo baixo e cozinhe até engrossar, mexendo constantemente.
6. Retire do fogo e adicione o cacau, misturando até ficar homogêneo.
7. Coloque os biscoitos em um recipiente retangular de 16×16 cm, formando uma camada uniforme.
8. Despeje a mistura de chocolate por cima dos biscoitos, espalhando bem.
9. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
10. Enquanto isso, aqueça o chocolate no microondas até derreter completamente.
11. Retire o recipiente da geladeira e despeje o chocolate derretido sobre a camada de chocolate já firme.
12. Leve à geladeira novamente por mais 30 minutos.
13. Retire da geladeira e corte em pedaços do tamanho desejado.
14. Sirva os biscoitos gelados e aproveite!

Espero que goste da receita!