Experimente preparar seu café da manhã com flocão e um limão – Sem trigo, leite ou glúten, pronto em apenas minutos

Compartilhe:

Se você está em busca de uma receita rápida, fácil e saborosa para começar o dia, não procure mais.

Feita com apenas um ovo, essa panqueca deliciosa incorpora os sabores bem brasileiros de flocão e limão, e de maneira prática, é cozida em uma frigideira.

O tempo de preparação é mínimo – você terá uma refeição leve e nutritiva pronta em apenas cinco minutos.

É uma opção maravilhosa para um café da manhã reforçado, um lanche da tarde, ou até mesmo para o café da noite.

Além disso, esta receita usa ingredientes econômicos e facilmente disponíveis, tornando-a ótima para quem deseja cozinhar uma refeição rápida e gostosa sem precisar sair de casa.

Prepare-se para descobrir sua nova receita favorita para a primeira refeição do dia!

Experimente preparar seu café da manhã com flocão e um limão – Sem trigo, leite ou glúten, pronto em apenas minutos

Ingredientes

• 1 ovo
• 6 colheres de flocão
• Suco de 1 limão mais água
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher de óleo
• 1 colher de fermento
• 50 ml de água para hidratar o flocão

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque seis colheres de flocão e 50 ml de água para hidratar. Reserve.
2. Em outra vasilha, quebre um ovo e bata bem. Adicione três colheres de açúcar e continue batendo até ficar numa consistência cremosa.
3. Adicione uma colher de óleo e continue batendo.
4. Adicione o flocão hidratado à mistura e misture bem.
5. Adicione o suco de um limão e mais água. Misture bem.
6. Por último, adicione uma colher de fermento e misture até desmanchar os grumos.
7. Unte uma frigideira com a gordura de sua preferência e despeje a mistura nela.
8. Leve ao fogo baixo, tampe a frigideira e deixe cozinhar por 7 a 10 minutos.
9. Quando a mistura estiver bem consistente, vire com a ajuda de um prato ou de outra frigideira.
10. Deixe cozinhar até o outro lado ficar pronto também. Retire da frigideira e sirva.

 

Lanches