FRICASSE DE FRANGO CREMOSO

Experimente um delicioso fricassé de frango cremoso e fácil de preparar. Uma opção irresistível para o almoço ou jantar em família.



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Marcelo


O fricassê de frango é uma receita deliciosa e reconfortante, perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição caseira e saborosa. Com ingredientes como frango desfiado, milho verde, ervilha, catupiry e azeitonas, esse prato promete agradar a todos os paladares. Preparado com carinho e dedicação, cada etapa do processo culinário é marcada por temperos e sabores que se combinam harmoniosamente, resultando em um prato cremoso e cheio de texturas.



FRICASSE DE FRANGO CREMOSO

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde
  • 200g de catupiri
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola picadinha
  • Azeitonas (aproximadamente 150g)
  • 300ml do caldo de frango
  • 700g de frango desfiado
  • Óleo ou azeite para refogar
  • Sal temperado com ervas
  • Mussarela ralada
  • Batata palha

Modo de preparo:

  1. Refogue a cebola no óleo ou azeite.
  2. Adicione o frango desfiado, as azeitonas e a ervilha. Tempere com sal.
  3. Desligue o fogo e reserve.
  4. No liquidificador, bata o milho, o caldo de frango e o catupiri.
  5. Leve a mistura do liquidificador ao fogo e deixe cozinhar até ficar cremoso.
  6. Em um refratário, coloque o frango refogado e cubra com a mistura cremosa.
  7. Polvilhe com a mussarela ralada e cubra com batata palha.
  8. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que a mussarela derreta.
  9. Sirva quente.




Você Comentou Este Artigo
  1. Maria de Lourdes Sousa disse:

    Amei essa receita vou fazer Deus abençoe sua vida 🙏

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