O Melhor lanche para o café 3 ingredientes! pronto em minutos

Publicado em 16/7/2024 - 20h09
Por: Marcelo Henrique

Prepare-se para desvendar os segredos de um delicioso lanche rápido e econômico, ideal para acompanhar uma xícara de café ou como um lanche da tarde prático e saboroso.

Trata-se de um salgado fácil de fazer, que requer apenas alguns ingredientes do cotidiano e uma pitada de atenção no preparo.

Com três ingredientes principais, além de um toque de sal, dois ovos grandes e uma colher de café de sal, espera-se obter um sabor incrível.

Uma colher de sopa de fermento biológico, comumente usado em receitas de pizzas, também será um componente vital para proporcionar a leveza e textura ideal.

O processo, inicialmente, envolve misturar muito bem esses ingredientes e aguardar um pouco para que os efeitos do fermento atuem sobre a mistura, tornando-a perfeita para o próximo passo.

Para um aroma especial, há a sugestão de adicionar um pouco de açúcar, um detalhe pequeno, mas que traz um diferencial para o sabor do salgado.

E não se esqueça de utilizar farinha de trigo para abrir a massa, o que facilitará o processo de configuração dos salgados.

Após esse processo, serão necessários aproximadamente 15 a 25 minutos para que o lanche esteja pronto para ser saboreado.

O Melhor lanche para o café 3 ingredientes! pronto em minutos

Ingredientes

• 2 ovos grandes
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de sopa de fermento biológico para pizza
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Açúcar a gosto (opcional)
• Leite a gosto (opcional)
• Gordura de sua escolha para fritar

Modo de preparo

1. Misture os 3 ingredientes de sua escolha, os ovos e o sal.
2. Adicione o fermento e misture bem.
3. Adicione as duas xícaras de farinha de trigo e misture bem.
4. Se quiser, adicione um pouco de açúcar e leite e misture bem. Não é necessário salgar.
5. Deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos.
6. Coloque um pouco de farinha de trigo em uma superfície plana e abra a massa.
7. Corte a massa em quadrados.
8. Deixe a massa descansar por mais 10 minutos.
9. Aqueça um pouco de gordura em uma frigideira e quando estiver quente, adicione os quadrados de massa.
10. Frite os dois lados até dourar.
11. Se quiser, passe os lanches no açúcar. Se não quiser, pode comer assim mesmo.