Pão Caseiro de Calabresa Fácil: Surpreenda com Sabor e Praticidade

Experimente nossa receita de pão de calabresa fácil e sem sova, perfeita para um lanche saboroso e prático. Com azeite e linguiça, este pão fofinho é ideal para qualquer ocasião. Prepare já e surpreenda!


CRÉDITOS: Gabriel Freitas
Pão de Calabresa

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Denise


Esta receita de pão de calabresa fácil traz lembrança uma especial de tardes em família, onde cada mordida era acompanhada de risadas e bons momentos. É uma receita daquelas que não precisa de esforço, apenas misturar e assar. O aroma delicioso que invade uma casa enquanto o pão está no forno é irresistível

O pão sem sova é perfeito para quem tem pouco tempo mas não quer abrir a mão de um lanche saboroso. Com linguiça calabresa, azeite e orégano, o sabor é incrível e a textura, fofinha.



Pão Caseiro de Calabresa Fácil: Surpreenda com Sabor e Praticidade

Além de ser prático, este pão caseiro com azeite é uma opção saudável e versátil. Pode ser servido no café da manhã, no lanche da tarde.

Prepare este pão fofinho e saboroso para surpreender sua família e amigos. Eles certamente vão pedir a receita, e você terá orgulho de compartilhar.

Ingredientes e Quantidades

  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de azeite (ou óleo/manteiga derretida)
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 gomo e meio de língua calabresa picada
  • 1 gema misturada com um pouco de leite (para pincelar)
  • Queijo parmesão ralado a gosto (para polvilhar)

Modo de Preparação

  1. Em uma tigela, adicione um ovo e misture bem.
  2. Adicione duas colheres de sopa de açúcar e mistura.
  3. Adicione duas colheres de sopa de azeite (ou óleo/manteiga derretida) e misture novamente.
  4. Adicione um sachezinho de fermento biológico seco (10g) e mistura.
  5. Adicione uma xícara de chá de leite morno e misture bem.
  6. Aos poucos, adicione duas xícaras de chá de farinha de trigo, misturando constantemente com uma colher de pau.
  7. Adicione uma pitada de sal e misture.
  8. Continue misturando a massa até que fique hidratado e pegajoso.
  9. Adicione uma colher de sopa de orégano e misture.
  10. Adicione um gomo e meio de linguiça calabresa picada e mistura bem.
  11. Transfira a massa para um refratário untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo.
  12. Cubra o refratário com filme plástico e um pano de prato e deixe a massa repousar em um local quente por aproximadamente uma hora, ou até dobrar de tamanho.
  13. Após o crescimento, pincele a superfície com uma gema misturada com um pouco de leite.
  14. Polvilhe queijo parmesão ralado a gosto.
  15. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão fique dourado por cima.
  16. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.




Você Comentou Este Artigo
  1. Lucilene Campos disse:

    Perfeito parabéns muito bonito esse pão

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