Pão de Milho de Liquidificador! FÁCIL Macio e FOFINHO! Rende MUITO!! Cozinha Sem Mistério

Publicado em 25/6/2024 - 09h08
Por: Denise

Prepare-se para experimentar um delicioso pão de milho de latinha com massa leve e sabor incrível! Esta receita descomplicada é rápida e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião.

Com ingredientes simples e passos claros, você terá em mãos um pão fofinho e irresistível que certamente vai conquistar todos ao redor da mesa.

Pão de Milho de Liquidificador! FÁCIL Macio e FOFINHO! Rende MUITO!! Cozinha Sem Mistério

Se você busca por uma opção de receita prática e cheia de sabor, o pão de milho de latinha é a escolha certa. Com um creme de milho batido que proporciona um aroma delicioso, esta receita é ideal para surpreender a família no café da manhã ou no lanche da tarde.

Prepare-se para desfrutar de um pão caseiro, macio e de dar água na boca, que com certeza será um sucesso em qualquer ocasião. Siga o passo a passo e desfrute de um preparo simples e resultados incríveis!

Ingredientes:

– 1 lata de milho verde escorrida
– 2 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
– 1 ovo
– 100 ml de leite
– 4 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
– 3 colheres de sopa de açúcar refinado
– 3 colheres de sopa de leite em pó
– 1/2 xícara de chá de fubá
– 10 g de fermento biológico seco
– 1/2 colher de sopa de sal
– Opcional: erva doce a gosto

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata o milho verde escorrido, a margarina, o ovo e o leite por aproximadamente 3 minutos, até obter um creme.
2. Em uma bacia, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite em pó, o fubá e o fermento biológico seco.
3. Adicione o creme do liquidificador na bacia e misture bem.
4. Acrescente o sal e misture novamente.
5. Se desejar, adicione a erva doce e misture.
6. Transfira a massa para uma superfície lisa e sove por 10 minutos, até obter uma massa macia.
7. Divida a massa em duas partes iguais e faça rolinhos.
8. Corte os rolinhos em pedaços de aproximadamente 3 dedos.
9. Modele cada pedaço de massa em bolinhas.
10. Unte uma forma retangular com óleo e polvilhe fubá.
11. Coloque as bolinhas de massa na forma, deixando um espaço de um dedo entre elas.
12. Cubra a forma com plástico e deixe a massa fermentar e crescer por 1 hora.
13. Pré-aqueça o forno a 200°C.
14. Pincele um pouco de água em cima de cada pão e polvilhe fubá.
15. Leve ao forno por 30 minutos, ou até dourar.
16. Retire do forno e sirva. O pão de milho estará macio e delicioso.