Pavê de Morango com Creme Branco e Biscoito Maizena

Fácil de fazer e irresistível, será seu novo doce favorito para satisfazer seu paladar diariamente.



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Denise


Prepare-se para deliciar-se com esta sensacional sobremesa que irá fazer você querer repetir todos os dias.

Falamos de uma incrível combinação de creme branco com a frescura dos morangos, apresentado numa receita prática e deliciosa.

A ideia central é a criação de uma contribuição doce que concilia o sabor intenso e suculento dos morangos com uma base cremosa.

O destaque, nesta sobremesa, é, sem dúvida, a geleia de morango caseira que irá intensificar a experiência de saborear esta delícia.

Tratando-se da implementação da sobremesa, esta receita é certamente uma opção para quem se preocupa com detalhes e procura sabores requintados.

Ao preparar o creme, o dinamismo do leite condensado combinado com o leve mas evidente sabor do leite em pó criam uma base para contrastar a intensidade da geleia de morango.

Acrescenta-se a isto o sabor clássico e amanteigado dos biscoitos Maizena, que proporcionam uma crocância adicional ao prato.

Para arrematar, a receita será gelada por duas horas para aprimorar a consistência, transformando-se em um prato irresistível.



Pavê de Morango com Creme Branco e Biscoito Maizena

Ingredientes

  • 200 g de morangos
  • Meia colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 395 g de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 200 g de creme de leite
  • Biscoito maizena a gosto

Modo de preparo

  1. Para fazer a geleia de morango, lave bem os morangos, retire as folhas e corte-os ao meio. Em uma panela, coloque a manteiga e acrescente os morangos.
  2. Misture os morangos na manteiga e acrescente duas colheres de sopa de açúcar e uma colher de sopa de limão. Misture todos os ingredientes e deixe cozinhar até começar a fazer bolhas grandes. Mexa a panela para não desmanchar os morangos.
  3. Com a geleia pronta, reserve. Em outra panela, coloque o leite condensado e as duas colheres de sopa de leite em pó. Misture bem.
  4. Acrescente o creme de leite e misture bem todos os ingredientes. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar, mexendo sempre, até engrossar.
  5. Despeje a mistura em um refratário e acrescente biscoito maizena, apertando-os para penetrar no creme branco. Coloque a geleia de morango por cima e espalhe bem.
  6. Leve o refratário à geladeira por 2 horas para firmar a sobremesa.

 



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