Peito de frango ao molho de cebola caramelizada
"Prepare um delicioso peito de frango ao molho de cebola caramelizada com nosso passo a passo! Sabor e sofisticação em uma só receita. Experimente!"

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Apresentamos uma receita de filet de peito de frango ao molho de cebola caramelizada, um prato simples e delicioso que é uma opção atraente para sair da rotina do frango cozido de todos os dias.
Este prato oferece um sabor único e complementar que combina o sabor suave e salgado do frango com a doçura e a complexidade da cebola caramelizada.
Este prato pode ser justamente o que você está procurando, principalmente se você aprecia combinações de sabores doces e salgados.
Além disso, este prato é bastante versátil e pode ser adaptado dependendo de suas preferências pessoais.
É possível utilizar filezinho sassame ou o filet de peito, e a maneira como a cebola é cortada também ficará a seu critério, tiras ou quadradinhos.
Algumas dicas adicionais incluem fazer cortes no filet de peito para facilitar o cozimento, bem como usar um pouco de manteiga ao aquecer a frigideira.
Aproveite o almoço delicioso e fácil de preparar que o filet de peito de frango ao molho de cebola caramelizada oferece e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível.
Peito de frango ao molho de cebola caramelizada
Ingredientes
- 500g Filet de peito de frango
- Pimenta à gosto
- Sal à gosto
- Páprica à gosto
- 250g Cebola
- Azeite
- Manteiga (opcional)
- 10g Alho
- 100ml Água
- 1 colher Molho shoyu
- 1 colher Mel
- Cheiro verde para finalizar
Modo de preparo
- Tempere o frango com pimenta, sal e páprica. Faça cortes no filet de peito para cozinhar melhor.
- Reserve o frango e corte a cebola em julianas ou tiras.
- Em uma frigideira quente, adicione azeite e manteiga (se quiser) e coloque as peças de frango para dourar de ambos os lados.
- Retire o frango da frigideira e coloque o alho e a cebola. Se necessário, adicione mais azeite.
- Refogue até a cebola ficar bem molinha e dourada. Isso deve levar aproximadamente 8 minutos.
- Adicione água, molho shoyu e mel à frigideira e misture bem.
- Transfira o conteúdo da frigideira para um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Devolva o molho para a frigideira e adicione o frango. Acerte o sal e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Finalize com cheiro verde e sirva.

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