TORTA PORTUGUESA DE LIQUIDIFICADOR SUPER RECHEADA

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Trago para vocês uma deliciosa receita de torta portuguesa, uma opção maravilhosa de torta salgada com uma massa feita no liquidificador que resulta em uma textura macia e saborosa. Esta torta é muito bem recheada e pode ser uma ótima opção para uma refeição completa.

Prepare-se para aprender a preparar essa receita prática e deliciosa, ideal para compartilhar com a família e amigos. Fique conosco até o final para conferir todos os detalhes e dicas para garantir o sucesso dessa torta.

Esta torta portuguesa é uma verdadeira tentação para os amantes de tortas salgadas. Com um recheio generoso e uma cobertura saborosa, esta receita promete conquistar o paladar de todos. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você poderá preparar essa torta em casa para desfrutar de um sabor autêntico e irresistível.

Ideal para ser servida como prato principal em um almoço ou jantar, essa torta é uma ótima opção para variar o cardápio e surpreender seus convidados. Siga o passo a passo e em breve estará desfrutando de uma torta portuguesa deliciosa e reconfortante.

TORTA PORTUGUESA DE LIQUIDIFICADOR SUPER RECHEADA

Ingredientes:

– 3 ovos
– 1 xícara de óleo
– 2 1/2 xícaras de leite
– 50g de queijo parmesão ralado
– 1 colher de chá de sal
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 250g de presunto em cubinhos
– 180g de tomate (cereja ou normal) cortado em cubinhos
– 1 lata de milho verde (metade no recheio, metade na cobertura)
– 1 lata de ervilha (metade no recheio, metade na cobertura)
– 80g de azeitonas (metade no recheio, metade na cobertura)
– 250g de queijo mussarela ralado (metade no recheio, metade na cobertura)
– 2 ovos cozidos em rodelas
– 1/2 cebola cortada em rodelas
– Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, bata os ovos, óleo, leite, queijo parmesão ralado, sal e farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
2. Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula.
3. Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, despeje metade da massa e espalhe de forma uniforme.
4. Adicione metade do presunto, tomate, milho verde, ervilha, azeitonas e queijo mussarela sobre a massa.
5. Repita o processo com a outra metade dos ingredientes (presunto, tomate, milho verde, ervilha, azeitonas e queijo mussarela).
6. Cubra com a outra metade da massa, espalhando-a sobre o recheio.
7. Coloque as rodelas de ovos cozidos e cebola sobre a massa.
8. Polvilhe orégano por cima da torta.
9. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 50 minutos a 1 hora, ou até que a torta esteja dourada e firme.
10. Faça o teste do palito: insira um palito no centro da torta, se sair limpo e seco, a torta está pronta.
11. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

 

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